منتدي همسات للمرأة المصرية
منتدي همسات يرحب بالاعضاء الجدد ويتمني لهم قضاء وقت سعيد في يتهم التاني
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان الموقع مفتوحاً للجميع لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء
لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبك لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع
ودمتم بحفظ الله ورعايته
"خير الناس أنفعهم للناس"
مع تحيات
همسات

منتدي همسات للمرأة المصرية

منتدي نسائي فقط
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر
 

 دجاج محشي ومشوي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسات
Admin
همسات

عدد المساهمات : 277
تاريخ التسجيل : 11/09/2011

دجاج محشي ومشوي Empty
مُساهمةموضوع: دجاج محشي ومشوي   دجاج محشي ومشوي I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 18, 2011 2:09 pm

دجاجة, متوسطة
٣ بصلة كبيرة ٢ فص ثوم ١ فلفل أخضر ٣ ملعقة كبيرة خل ١ ملعقة كبيرة زيت ١ طماطم كبيرة ١ ليمون حامض ملح وفلفل أسود وبهارات الدجاج

طريقة التحضير


١. تغسل الدجاجة جيداً، تقطع الى نصفين.
٢. تفرم البصلة فرماً ناعم او حلقات بحسب الرغبة.
٣. تقطع الطماطم مكعبات صغيرة مع الفلفل الاخضر، يضاف عصير الليمونه مع الخل، الملح والبهارات وتقلب الخلطة جيداً.
٤. تحشى الدجاجة مابين الجلد واللحم بهذه الخلطة.
٥. تترك في التتبيله ما لايقل عن 12 ساعة، توضع في صينية تيفال، تدهن بالزيت بفرشاة ويتم طهوها في فرن متوسط الحرارة.
٦. يتم اضافه ربع كوب ماء كل ربع ساع الى تمام النضج ثم تترك للتحمير في الشواية.

اقتراحاتعصره ليمون عند التقديم مع شويه بقدونس مفروم

تقدم مع مكرونه او عيش وسلطه طحينه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hamasategypt.forumegypt.net
 
دجاج محشي ومشوي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي همسات للمرأة المصرية :: قسم الاناقة والجمال :: اجمالي القسم :: اقسام الصحة والرشاقة :: اجمالي القسم :: اقسام الطبخ :: منتدي الطبخ-
انتقل الى: